PasarMedan.co.id – Medan – Pangan yang diperjualbelikan oleh pedagang di Pasar Sei Sikambing, terbukti aman dan segar.
Hal ini diketahui dari hasil pemantauan yang dilakukan, Jumat (12/7/2024). Pemantauan dilakukan oleh Deputi Konsumsi Penganekaragaman dan Keamanan Pangan Bapannas Andriko Noto Susanto. Kedatangan Andriko disambut oleh Dirut PUD Pasar Medan Bapak Suwarno didampingi Dirbang/SDM Bapak Imam Abdul Hadi dan Dirkeu/Adm Bapak Fernando Napitupulu. Tampak pula Pimpinan Wilayah Bulog Sumut Arif Mandu, Direktur PT Pillar Grup Indonesia Zia Muhammad, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan Pemprov Sumut dan Dinas Ketahanan Pangan Medan, dan unsur terkait lainnya.
Menurut Andriko, dari hasil pengecekan yang dilakukan oleh Bappanas, komoditas bahan pangan yang terdiri dari hasil pertanian, ikan dan hewan yang dijual di Pasar Sei Sikambing masih aman dan dalam ambang batas kewajaran.
“Aman artinya bebas dari bahan pengawet berbahaya dan residu pestisida. Masih sesuai ambang batas. Tadi dari hasil sampling di pos pantau yang diambil dari asal tumbuhan, ikan, dan hewan hasilnya negatif. Artinya bebas dari residu pestisida, formalin dan borak,” ujar Andriko.
Pemeriksaan ini, lanjutnya, merupakan upaya untuk memastikan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat secara umum aman. Kedepan, Bappanas bersama PUD Pasar Medan, Dinas Ketahanan Pangan, dan unsur terkait lainnya, akan melakukn pemantauan dan edukasi ke pedagang mengenai komoditas pangan yang aman dan segar.
“Tentunya kita (Bappanas) tidak bisa sendiri. Harus ada kerja sama,” bebernya.
Sementara itu, Dirut PUD Pasar Medan Suwarno menuturkan siap berkolaborasi dalam memantau pangan aman dan segar. “Pada dasarnya, kami siap membantu untuk memberikan pelayanan bagi masyarakat,” tuturnya. (*)
